五岁那年，父母外出，外公给我煮了一碗阳春面。大瓷碗里，热气丝丝缕缕，猪油的星沫点点滴滴地浮动着，油花环绕着葱花的碎绿，如夏日的绸子，闪亮、轻薄、透气。外公呵呵笑着，我拿起筷子，夹起面塞进嘴里。“哇——”我将面条含在嘴里，眯起眼，用力抽着鼻子。那香气，十里飘飞;那味道，清鲜爽口。
我爱上了外公的阳春面。
那些年，当别的孩子在村大队部门前玩得入迷、父母不叫便不回家的时候，我却不时看着村大队部门前的那只钟，盯着时针的走向。因为外公与我约定，到时候，他会做好阳春面等我。一旦时针指向十一点半，不论玩得多疯，我都会立刻兴冲冲地跑回家。不管身后的伙伴如何埋怨，我总是头也顾不上回。后来，我到外乡学习，吃阳春面的次数也少了，可对它的喜欢与念想却更强烈了。
外公的身体渐渐虚弱了。年少无知的我却只一味追求那香纯的美味，一旦回家，便硬拉着外公给我做。再后来，日益消瘦的外公只能整天躺在床上。我虽然想着他做的面，却也无法再强求外公。最近的一次回乡，外公躺在床上，静静地看着我，说他只是病了，告诉我下次我回来一定给我做阳春面吃。我看着他憔悴的模样，只是点头答应，让他好好养病，期待他的阳春面。
月考后没几天，我突然收到消息，要我回乡。临走前，同学们看着我，一脸茫然。我能猜到他们在想：他怎么回去了，不用上课了。可真好！但痛苦只有我自己清楚，因为我的外公去世了。
葬礼上，唢呐和鼓的声音震天动地，母亲哭着为外公整理衣裳，我心里一凉，想哭却哭不出来。厨房里，那熟悉的盛阳春面的碗还在，却再也没有了外公的身影。往事历历，物是人非。在没人的角落，我哭泣着。
转眼已到期末，寒风呼啸。外公，我想您了。外公，北风穿透衣裳，刺入我的皮肤，但也吹来了您做的阳春面的味道。外公，我想念您做的阳春面了。阳春面的美味不是来自那一勺猪油，一碗清水，那点点细碎的葱花，它真正的独门配方，是您的爱啊。只是，从今往后，您与阳春面，都只能在我的记忆里了。
风雪里，我想您了，外公。您知道吗？
点评
斯人已去，思念长存。文章托物寓情，借助“阳春面”表达作者对已逝外公的思念之情，情感真挚。五岁那年，“我”初尝外公煮的阳春面，色香味俱佳，令人记忆犹新。后来“我”到外乡学习，更加想念外公的阳春面了，却未料到他生病去世了，令人心痛。诸多关于外公的细节，“呵呵地笑着”“约定十一点半做好阳春面等我”“渐渐虚弱、日益消瘦、憔悴模样”等，逼真地再现外公对“我”深厚的關爱。葬礼上的悲伤气氛、母亲的哭声、“我”的内心独白，直抒胸臆，撼人心魄。篇末的风雪映衬“我”的情感，突显“我”对外公的思念，令人感动。