中秋节快到了,家家户户都要准备月饼和各种水果。我很想学做月饼,因为我觉得自己动手做的月饼会更有意义,而且还能分给亲朋好友一起分享。
于是,我向妈妈请教如何做月饼。妈妈告诉我,做月饼需要准备面粉、糖浆、花生油、蛋和果仁等材料。首先,要把面粉和糖浆搅拌均匀,然后加入适量的花生油和蛋,最后加入果仁揉成面团。
接下来,我把面团分成大小均匀的小块,用手搓成圆形,然后用模具压出想要的形状。最后,把压好的月饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱烤制。
在烤制的过程中,我一直在旁边观察着,生怕烤焦了。等到月饼表面微微泛黄,散发出诱人的香气时,我就迫不及待地拿出一个尝了尝。哇,自己做的月饼真的太好吃了!
这次学做月饼让我明白了,只要肯努力,没有什么事情是做不到的。