“中午我们要去品尝顺德有名的捞鸡饭，这可是广东人的年夜饭中不可缺少的一道硬菜……”在导游绘声绘色的介绍中，大巴载着我们来到了一家顺德老字号餐厅。一想到马上就能品尝美味的捞鸡饭了，我不由得加快脚步跑向餐桌。
“来来来，一起捞！”菜上桌了。一个大竹匾里整齐地码放着白切鸡、萝卜丝、青瓜丝、洋葱丁、炒花生……琳琅满目，看起来丰盛极了！闺密盈的姑姑一边招呼大家，一边用竹筷捞起竹匾里的食材，口中念念有词：“捞起，捞起，捞到风生水起！一起往上捞哟！”真想不到，吃捞鸡饭的仪式感这么强；更想不到，“怎么捞”竟然也是一门学问。大家一起捞着竹匾中的食材，餐厅里瞬间变得热气腾腾。捞好后的菜肴里，鸡肉的嫩白夹杂着萝卜丝的红、青瓜的绿、洋葱的紫，再加上豆大的花生上闪烁着的晶莹盐粒，真是美不胜收啊！
我夹起一块捞鸡，又夹了一些萝卜、青瓜和洋葱。这些食材碰撞在一起，味道会怎样交融？鸡肉的软嫩和蔬菜的香脆能满足我挑剔的味蕾吗？我赶紧尝了一口。咔嚓！洋葱、萝卜和青瓜那甘甜又带着微辣的汁水渗进鸡肉中，嫩滑的口感让我的味蕾差点“报警”——没有复杂的调味，只有纯天然食材带来的美味，这也太好吃了吧！
我的大脑里充满了美食带来的幸福感。一抬头，我看到一旁的盈正逗着弟弟，弟弟天真地叫着“阿姊”“阿姊”，叔叔和阿姨一脸欣慰的笑容，真幸福；对面，爷孙俩在一起聊天，孙子的爸爸妈妈和奶奶微笑着旁观，真幸福；身旁，妈妈正夹给我一块捞鸡……我想到大年初一时，爸爸妈妈带着我走遍泉州，一起“寻龙”，现在，他们又带我来品尝正宗的顺德美食，我也好幸福呀！
一盘捞鸡，简单，朴素，却不平凡。一盘捞鸡，捞起的是人情的暖，是世间的好，是生活的幸福……